المساعد الشخصي الرقمي

مشاهدة النسخة كاملة : شـاورما ،، مدخــــنه


احاسيس صافيه
04-11-2010, 03:45 AM
المقادير :

- دجاجه مسلوقه مع ملح وبهارات حتى تنضج تماما
-ترفع من المرق ويزال الجلد والعظم وتقطع صغير
-حبة بصل مفرمه
-ثوم مدقوق ناعم
-حبتين طماطم مفرومه ناعم
-رشة بقدونس
-ملح
-فلفل
-مكعب ماجي
-قليل من الزيت
-قليل من البهارات الناعمه





الطريقة:


نحمر البصل والثوم بالزيت نضع الدجاج ويقلب ثم بقية المقادير وتبقى على نار هادئه
طريقة تدخين الشورما نضع ملعقة زيت في وعاء معدني وتوضع وسط الدجاج


[فقط الأعضاء المسجلين والمفعلين يمكنهم رؤية الوصلات]


نضع جمره وسط الزيت ويغطى الدجاج حتى تطفى الجمره نرفع الزيت من على الدجاج ونحرك الخليط


[فقط الأعضاء المسجلين والمفعلين يمكنهم رؤية الوصلات]



نقطع طماطم شرائح وخس ومخلل خيار وبطاطس مقليه



[فقط الأعضاء المسجلين والمفعلين يمكنهم رؤية الوصلات]



[فقط الأعضاء المسجلين والمفعلين يمكنهم رؤية الوصلات]





نعمل خلطة الطحينه :

علبة زبادي
ملعقتين طحينه
ثوم مدقوق
عصير ليمونه
رشة نعنع
تخلط مع بعض جيدا




[فقط الأعضاء المسجلين والمفعلين يمكنهم رؤية الوصلات]



نبدأ بحشي الخبز

نفتح جزء من الخبز ونضع بالترتيب خس طماطم مخلل بطاطس دجاج طحينه



[فقط الأعضاء المسجلين والمفعلين يمكنهم رؤية الوصلات]



وبالنهاية تلف بورق الساندوتش وتقدم وبالهناء والعافيه



[فقط الأعضاء المسجلين والمفعلين يمكنهم رؤية الوصلات]
بالله عليكم ماتشهوي :mpr9_27:
>>>انااا خلااااص :eeks:ودي اروح لاقرب بوفيه:202: <<<خخخخخخ:teeth:

بنت ابوها
04-12-2010, 07:20 PM
يمي يمي
جوعانه واشتهيييييييته
شكلي بسويه الليله ..

تسلم الايادي
يعطيك العافيه ,,

تعابيـــر انثى خجولهـ
04-12-2010, 07:23 PM
احاسيسو
مابصير هيك
لازم تعزمينا
على عشوهـ
من دياتك
لذيــــــــــــــذه
مره
دمتي بود

احاسيس صافيه
04-12-2010, 09:16 PM
بنت ابوهااا
يعااافيك ربي ويسلمك
اسعدني تواجدك بمتصفحي
لاتحرمينا تواجدك العطر (:

احاسيس صافيه
04-12-2010, 09:20 PM
تعــــاااابيرو
ابشري ولا يهمك الوقت المناسب لك علميني..
اسعدني تواجدك...
ولا تحرمينااا من تواصلك الدائم
تدوم انفاااسك يارب (:

تعابيـــر انثى خجولهـ
04-13-2010, 02:08 PM
لبى قلبك
يابعدهم
جعلك تبشرين برضا مولاك وجنته
تسلمين يالغلا

تفآصيل رووح
04-19-2010, 11:01 AM
روووووووووعه يسلمو هذا العشاء اليوم .. ان شاء الله