احاسيس صافيه
04-11-2010, 03:45 AM
المقادير :
- دجاجه مسلوقه مع ملح وبهارات حتى تنضج تماما
-ترفع من المرق ويزال الجلد والعظم وتقطع صغير
-حبة بصل مفرمه
-ثوم مدقوق ناعم
-حبتين طماطم مفرومه ناعم
-رشة بقدونس
-ملح
-فلفل
-مكعب ماجي
-قليل من الزيت
-قليل من البهارات الناعمه
الطريقة:
نحمر البصل والثوم بالزيت نضع الدجاج ويقلب ثم بقية المقادير وتبقى على نار هادئه
طريقة تدخين الشورما نضع ملعقة زيت في وعاء معدني وتوضع وسط الدجاج
[فقط الأعضاء المسجلين والمفعلين يمكنهم رؤية الوصلات]
نضع جمره وسط الزيت ويغطى الدجاج حتى تطفى الجمره نرفع الزيت من على الدجاج ونحرك الخليط
[فقط الأعضاء المسجلين والمفعلين يمكنهم رؤية الوصلات]
نقطع طماطم شرائح وخس ومخلل خيار وبطاطس مقليه
[فقط الأعضاء المسجلين والمفعلين يمكنهم رؤية الوصلات]
[فقط الأعضاء المسجلين والمفعلين يمكنهم رؤية الوصلات]
نعمل خلطة الطحينه :
علبة زبادي
ملعقتين طحينه
ثوم مدقوق
عصير ليمونه
رشة نعنع
تخلط مع بعض جيدا
[فقط الأعضاء المسجلين والمفعلين يمكنهم رؤية الوصلات]
نبدأ بحشي الخبز
نفتح جزء من الخبز ونضع بالترتيب خس طماطم مخلل بطاطس دجاج طحينه
[فقط الأعضاء المسجلين والمفعلين يمكنهم رؤية الوصلات]
وبالنهاية تلف بورق الساندوتش وتقدم وبالهناء والعافيه
[فقط الأعضاء المسجلين والمفعلين يمكنهم رؤية الوصلات]
بالله عليكم ماتشهوي :mpr9_27:
>>>انااا خلااااص :eeks:ودي اروح لاقرب بوفيه:202: <<<خخخخخخ:teeth:
- دجاجه مسلوقه مع ملح وبهارات حتى تنضج تماما
-ترفع من المرق ويزال الجلد والعظم وتقطع صغير
-حبة بصل مفرمه
-ثوم مدقوق ناعم
-حبتين طماطم مفرومه ناعم
-رشة بقدونس
-ملح
-فلفل
-مكعب ماجي
-قليل من الزيت
-قليل من البهارات الناعمه
الطريقة:
نحمر البصل والثوم بالزيت نضع الدجاج ويقلب ثم بقية المقادير وتبقى على نار هادئه
طريقة تدخين الشورما نضع ملعقة زيت في وعاء معدني وتوضع وسط الدجاج
[فقط الأعضاء المسجلين والمفعلين يمكنهم رؤية الوصلات]
نضع جمره وسط الزيت ويغطى الدجاج حتى تطفى الجمره نرفع الزيت من على الدجاج ونحرك الخليط
[فقط الأعضاء المسجلين والمفعلين يمكنهم رؤية الوصلات]
نقطع طماطم شرائح وخس ومخلل خيار وبطاطس مقليه
[فقط الأعضاء المسجلين والمفعلين يمكنهم رؤية الوصلات]
[فقط الأعضاء المسجلين والمفعلين يمكنهم رؤية الوصلات]
نعمل خلطة الطحينه :
علبة زبادي
ملعقتين طحينه
ثوم مدقوق
عصير ليمونه
رشة نعنع
تخلط مع بعض جيدا
[فقط الأعضاء المسجلين والمفعلين يمكنهم رؤية الوصلات]
نبدأ بحشي الخبز
نفتح جزء من الخبز ونضع بالترتيب خس طماطم مخلل بطاطس دجاج طحينه
[فقط الأعضاء المسجلين والمفعلين يمكنهم رؤية الوصلات]
وبالنهاية تلف بورق الساندوتش وتقدم وبالهناء والعافيه
[فقط الأعضاء المسجلين والمفعلين يمكنهم رؤية الوصلات]
بالله عليكم ماتشهوي :mpr9_27:
>>>انااا خلااااص :eeks:ودي اروح لاقرب بوفيه:202: <<<خخخخخخ:teeth: