المساعد الشخصي الرقمي

مشاهدة النسخة كاملة : البطاطا يالبى البطاطا.....


تعابيـــر انثى خجولهـ
08-09-2010, 10:42 PM
[فقط الأعضاء المسجلين والمفعلين يمكنهم رؤية الوصلات] ([فقط الأعضاء المسجلين والمفعلين يمكنهم رؤية الوصلات])

المقادير
2 حبة بطاطا كبيرة
حبة بندورة كبيرة
1 حبة بصل أخضر أو بصلة حمراء صغيرة مفرومة ناعماً
3 ملعقة كبيرة بقدونس مفروم ناعماً

الصلصة :

3 4 ملعقة كبيرة عصير ليمون أو خل أو مزيج منهما
2 ملعقة كبيرة زيت زيتون
نصف ملعقة صغيرة فليلفة حمراء ناعمة ( حرّة أو حلوة حسب الرغبة )
فص ثوم مهروس
ملح


طريقة التحضير

· تقشر البطاطا و تقطع لمكعبات ثم تفلى بالزيت حتى تشقر , ترفع على ورق ماص للتخلص من الزيت الاضافي . و يمكن اتباع طريقة نور لقلي البطاطا بطريقة خفيفة و صحية .

· تمزج مقادير الصلصة في طبق صغير , يفرم البصل الأخضر ناعماً و يوضع في الصلصة حتى اعداد بقية المقادير .

· تفرم البندورة لمكعبات بنفس حجم البطاطا و يفرم البقدونس ناعماً .

· تقلب البطاطا و البندورة و البقدونس مع الصلصة ثم تقدم مع المشاوي أو كطبق مقبلات

بنت ابوها
08-10-2010, 03:03 AM
شكلها لذيذ
تسلم الايادي ..

يعطيك العافيه ,,

تعابيـــر انثى خجولهـ
08-10-2010, 06:20 AM
عوافي وهنا على قلبك
بعدي لنت ابوها لاعدمت هالطله يالغلا
دمتي بكل الود

بسمة امل
08-10-2010, 01:26 PM
^^طبق مررره شهي
وشكله لذيذ
انامل مبدعه^^
دمتي بود**

Ҝ β я Ĭ α
08-11-2010, 05:24 AM
شكِله مرَه يشهِيْ ..
يلآ فطوريْ عليكَ آليوم :p


مآننحرٍم منِ موآضيعَك يآعسسِل .~

تعابيـــر انثى خجولهـ
08-11-2010, 11:13 AM
ياهلا ياهلا بسومه منوره
جعله هنا على قلبك
يلا نبي نشووف ابداعك وفنك بالمطبخ
~_^

تعابيـــر انثى خجولهـ
08-11-2010, 11:15 AM
ياهناي يارضاي
كبرياء هنا بمطبخي معاي
بس هيك ابشري يابعدهم
لاعدمت هالطله بس فطوري 7لاتاخرين
انتظرك
منوره
يالغلا ما انحرم من هالطله